Scheda tecnica
Descrizione
Il Toscana IGT Antico Feudo della Trappola Barone Ricasoli è un rosso toscano complesso e strutturato, nato dal sapiente blend di Sangiovese, Cabernet e Merlot.
Le uve sono selezionate a mano e vinificate separatamente in acciaio e in seguito i vini sono uniti e affinati per 8 – 9 mesi in tonneau in gran parte di secondo e terzo passaggio.
Questo vino riunisce le caratteristiche migliori dei tre vitigni: il carattere del Sangiovese, la vellutata morbidezza del Merlot e la raffinata eleganza del Cabernet, per un vino complesso e fruttato al naso, con un gusto pieno e un lungo finale.
Un'interpretazione del Toscana IGT in pieno stile Ricasoli, ideale per una cena elegante in accompagnamento con arrosti e stufati.