premi delle altre annate
Bibenda
2019
James Suckling
2019
93/100
AIS
2018
Veronelli
2018
nome completo
Toscana Rosso IGT Capatosta 2020 Poggio Argentiera
New
denominazione
Toscana
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Alicante, Sangiovese
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Cassis, Frutta matura, Lampone, Liquirizia
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana Rosso IGT Capatosta 2020 Poggio Argentiera

Poggio Argentiera
0,75 ℓ
16,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse alla griglia, Verdura alla griglia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 7 novembre.

Descrizione

Il Capatosta di Poggio Argentiera è un blend di Sangiovese e Alicante e nasce in Maremma, nel sud della Toscana. Le uve provengono dai vigneti situati in zona Baccinello (350 m. s.l.m.) che poggiano su terreni ricchi di ciottoli di origine alluvionale con prevalenza di argille calcaree. L'azienda è nata nel 1997 con l'acquisto di Podere Adua e dal 2009 pratica l'agricoltura biologica.

In seguito alla vendemmia manuale, le uve vengono macerate sulle bucce per ca. 2 settimane, per poi essere fermentate in acciaio a temperatura controllata, dove restano anche per la maturazione.

Di colore rosso rubino vivace, al naso si apre su profumi di frutti di bosco, lamponi e cassis, con note di liquirizia. Il sorso è caldo, dai tannini scolpiti e con un finale persistente.

Ideale in abbinamento a carni rosse alla griglia, ad esempio con una fiorentina accompagnata da verdure grigliate.

Media Voti
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