Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse alla griglia, Arrosti

Scheda tecnica

nome completo
Ranger Syrah with a Splash of White 2018 The Wanted
New
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Syrah, Viognier
affinamento
Barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Affumicato, Ciliegia, Violetta
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,52 / 5
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Prodotto votato da 53 clienti

Ranger Syrah with a Splash of White 2018 The Wanted

0,75 ℓ
9 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 20 ore e 50 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il The Wanted Ranger è un vino rosso da uve Syrah e Viognier che nasce in vigneti situati in Puglia.

Le uve sono raccolte a mano all'inizio di settembre. Prima si inizia a vinificare il Viognier, successivamente viene aggiunto il Syrah. La fermentazione dura circa 10 giorni a temperatura controllata, alla fine della quale il vino riposa ulteriormente per 7-8 giorni sulle bucce. Infine sono aggiunti batteri lattici per indurre la fermentazione malolattica. Il 50% del vino affina per 12 mesi in barriques nuove di rovere francese e americano.

Di colore rosso granato intenso, al naso si avvertono profumi di ciliegie nere, violette e bacon, oltre a note affumicate. Il sorso è corposo e morbido, dal finale lungo.

Si accompagna bene secondi piatti di carni dalle cotture importanti e BBQ, oltre che ai formaggi stagionati.

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