Puglia IGP Zinfandel Gold Rush 2020 The Wanted

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Carni rosse alla griglia, Arrosti, Formaggi stagionati

Scheda tecnica

nome completo

Puglia IGP Zinfandel Gold Rush 2020 The Wanted

denominazione

Puglia

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Primitivo 100%

affinamento

Barrique di rovere americano, Tonneaux

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia nera, Cioccolato, Mandorla tostata, Vaniglia

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,24 / 5

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Puglia IGP Zinfandel Gold Rush 2020 The Wanted

The Wanted

0,75 ℓ

Promozione

13,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 15,90 €

Prezzo più basso: 13,30 €

In scadenza

Disponibilità immediata, ne restano solo 7 quantità, acquista entro 18 ore e 59 minuti per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Descrizione

Il The Wanted Zin Gold Rush è un vino rosso da uve Primitivo che nasce in vigneti situati nel Salento, in Puglia.

Le uve sono raccolte a mano alla fine di Agosto, per poi essere diraspate vinificate ad acino intero. La fermentazione dura circa 8-10 giorni a temperatura controllata. Infine sono aggiunti batteri lattici per indurre la fermentazione malolattica. Il vino affina per 12 mesi in barriques di rovere americano e in tonneaux per 8 mesi.

Di colore rosso granato intenso, al naso si avvertono profumi di ciliegie nere, cioccolato, uvetta, mandorle tostate e vaniglia. Il sorso è corposo e morbido, dal finale lungo.

Si accompagna bene secondi piatti di carni dalle cotture importanti e BBQ, oltre che ai formaggi stagionati.

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