Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Formaggi stagionati, Arrosti, Carni rosse alla griglia

Scheda tecnica

nome completo
Puglia IGP Zinfandel Gold Rush 2020 The Wanted
New
denominazione
Puglia
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Primitivo
affinamento
Barrique di rovere americano, Tonneaux
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia nera, Cioccolato, Mandorla tostata, Vaniglia
grado alcolico
14,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,27 / 5
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Puglia IGP Zinfandel Gold Rush 2020 The Wanted

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
15,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 16,10 €
Disponibilità immediata, acquista entro 5 ore e 39 minuti per riceverlo entro lunedì 31 marzo.

Descrizione

Il The Wanted Zin Gold Rush è un vino rosso da uve Primitivo che nasce in vigneti situati nel Salento, in Puglia.

Le uve sono raccolte a mano alla fine di Agosto, per poi essere diraspate vinificate ad acino intero. La fermentazione dura circa 8-10 giorni a temperatura controllata. Infine sono aggiunti batteri lattici per indurre la fermentazione malolattica. Il vino affina per 12 mesi in barriques di rovere americano e in tonneaux per 8 mesi.

Di colore rosso granato intenso, al naso si avvertono profumi di ciliegie nere, cioccolato, uvetta, mandorle tostate e vaniglia. Il sorso è corposo e morbido, dal finale lungo.

Si accompagna bene secondi piatti di carni dalle cotture importanti e BBQ, oltre che ai formaggi stagionati.

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