Scheda tecnica
Descrizione
The Smoky Twelve di BenRiach nasce tra Rothes ed Elgin, nella parte nord-orientale della Scozia. È un whisky realizzato come tributo allo stile di whisky dello Speyside del XIX secolo, caratterizzato dall'utilizzo di una torba legnosa che conferisce al whisky finale note più dolci e decisamente meno affumicate. Matura per 12 anni tra botti ex-Bourbon, botti ex-Sherry e botti che in precedenza contenevano Marsala siciliano.
Si presenta di colore giallo ambrato. All'olfatto sprigiona aromi ricchi e intensi, con note di vaniglia, frutta caramellata e mandorla tostata. Il palato è morbido e profondo, con sentori di cioccolato amaro, scorza di agrumi e zucchero di canna raggiunti da sfumature affumicate e di torba nel finale.
Ideale da degustare liscio nel dopocena.