Scheda tecnica

nome completo

Terre Siciliane IGT Terre d'Ocra Firriato

denominazione

Terre Siciliane

dosaggio

Dolce

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Zibibbo 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,5 L

aromi

Albicocca secca, Erbe aromatiche, Fichi secchi, Scorza d'arancia

grado alcolico

11%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,24 / 5

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Prodotto votato da 54 clienti

Terre Siciliane IGT Terre d'Ocra Firriato

Firriato

500 ㎖

Promozione

12,10 €

per bottiglia (0,5 ℓ) 24,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 13,50 €

Prezzo più basso: 12,10 €

Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità, acquista ora per riceverlo entro mercoledì 20 novembre.

Descrizione

Il Terre Siciliane Terre d'Ocra di Firriato è uno Zibibbo in purezza, chiamato anche Moscato d'Alessandria e nasce nei vigneti della Tenuto Borgo Guarini, situata nel comune trapanese di Agro, in Sicilia. Le vigne sono situate su colline con un'altitudine di 250-400 m. s.l.m.

È ottenuto da uve Zibibbo in purezza, raccolte e selezionate a mano nella prima decade di settembre. Le uve subiscono una soffice pressatura e vengono fermentate alla temperatura controllata di 18°C per 15-18 giorni. Il vino affina in bottiglia per 3 mesi prima di essere messo in commercio.

Terre d'Ocra è di colore giallo dorato. Il naso è intenso e si apre con profumi di fichi secchi, albicocca e scorza d'arancia. con note di miele ed erbe aromatiche. Il sorso è morbido e armonico, dalla lunga persistenza.

Il vino si abbina egregiamente alla pasticceria secca, a crostate con la crema pasticcera e frutta fresca e a cheesecake alla ricotta con frutta fresca.

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