Scheda tecnica
Descrizione
Il Terre Siciliane Regaleali Le Rose di Tasca d'Almerita nasce in vigneti situati nella Tenuta Regaleali, in provincia di Palermo.
È prodotto esclusivamente con uve Nerello Mascalese, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 15°C per 15 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 3 mesi prima di essere imbottigliato.
È caratterizzato da un colore rosato brillante. Al naso si apre con un fragrante bouquet di lampone, fragola, ciliegia e more, arricchito da delicate note di rose. Al palato risulta ricco, fresco e piacevolmente morbido, con un retrogusto fruttato.
Perfetto per accompagnare primi piatti, carni bianche e verdura, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.