Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo
Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Cusumano
New
denominazione
Sicilia
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola 100%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Lampone
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,40 / 5
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Prodotto votato da 32 clienti

Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Cusumano

0,75 ℓ
8,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 23 minuti per riceverlo entro martedì 26 novembre.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2022
90/100
James Suckling
2022
91/100
premi delle altre annate
James Suckling
2021
90/100
Luca Maroni
2017
90/99
Veronelli
2014

Descrizione

Questo Nero d'Avola nasce all'interno dei vigneti della celebre azienda Cusumano, situati nella zona di San Giacomo, in provincia di Caltanissetta.

Realizzato interamente con uve Nero d'Avola, vendemmiate manualmente nella prima decade di settembre, il mosto viene lasciato a macerare a freddo per 2 giorni a 5°C per poi passare a 27-28°C durante la fase fermentativa. Dopo la malolattica, il vino resta sulle fecce fini per circa 5 mesi per poi concludere l'affinamento in bottiglia.

Il Nero d'Avola di Cusumano presenta un colore rosso rubino impenetrabile. Al naso porta intensi aromi fruttati, dove ben si distinguono note di ciliegia e lampone. In bocca risulta caldo e pieno, con una sottile presenza della componente tannica ed un finale di gradevole persistenza.

Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.

altri suggerimenti
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