Scheda tecnica
Descrizione
Il vino bianco biologico di Na.Ti.Vo. nasce in Sicilia da uve Inzolia. Na.Ti.Vo. è l'acronimo di natura, tipicità e vocazione.
Le uve Inzolia sono pressate sofficemente, per poi essere vinificate per 15-20 giorni a temperatura controllata in vasche di acciaio, ove rimane fino all'imbottigliamento.
Di colore giallo paglierino, si avvertono al naso note di fiori bianchi, frutta bianca e vaniglia. Il sorso è fruttato e abbastanza persistente.
Ottimo in abbinamento alla cucina di mare.