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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Crudi di pesce, Pesce, Crostacei, Sushi

Scheda tecnica

nome completo
Terre Siciliane IGT Inzolia 2023 Cusumano
New
denominazione
Terre Siciliane
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Inzolia 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Ananas, Frutta tropicale
grado alcolico
12%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,16 / 5
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Prodotto votato da 10 clienti

Terre Siciliane IGT Inzolia 2023 Cusumano

0,75 ℓ
8,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 12 ore e 14 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
James Suckling
2021
91/100
Veronelli
2014

Descrizione

L'Inzolia di Cusumano nasce nei vigneti della tenuta Ficuzza di Cusumano, situati all'interno della Piana degli Albanesi, in provincia di Palermo.

Questo vino è ricavato esclusivamente da uve Insolia, vendemmiate a settembre. Dopo una macerazione a freddo ad 8°C, il mosto fermenta in vasche di acciaio a temperature controllate. Successivamente il vino decantato rimane sulle fecce fini per 4 mesi e prosegue l'affinamento in vetro prima di essere commercializzato.

L'Insolia di Cusumano presenta un vivace colore giallo paglierino. Al naso propone interessantissimi aromi di ananas, frutta tropicale e agrumi. In bocca spiccano acidità e sapidità, rispecchiando fedelmente le caratteristiche della zona vinicola da cui provengono.

Questa Insolia in purezza è da bersi nel primo anno di vita. Ottimo con piatti a base di pesce e carni bianche saporite, ben accompagna antipasti ed aperitivi.

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