Sicilia DOC Grillo Kados Risignolo 2023 Duca di Salaparuta

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Pesce, Crostacei, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo

Sicilia DOC Grillo Kados Risignolo 2023 Duca di Salaparuta

denominazione

Sicilia

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Grillo 100%

affinamento

Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Fiori gialli, Vaniglia

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,85 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 4 clienti

Sicilia DOC Grillo Kados Risignolo 2023 Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta

0,75 ℓ

12,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 16,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 17 ore e 52 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

AIS

2021

Decanter

2021

92/100

Luca Maroni

2020

90/99

Bibenda

2019

James Suckling

2016

91/100

Descrizione

Il Terre Siciliane Kados nasce nella tenuta di Rosignolo di Duca di Salaparuta, situata nei comuni di Salemi e Gibellina, in provincia di Trapani.

È ottenuto da uve Grillo in purezza, raccolte e selezionate a mano nella seconda metà di settembre. La fermentazione avviene in piccoli fusti di rovere nuovi per circa 40 giorni. Successivamente il vino affina in tini di cemento sui propri lieviti e in bottiglia per circa 3 mesi, prima di essere commercializzato.

Il Kados presenta un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Al naso si apre con intensi profumi floreali e vanigliati. Al palato risulta ampio e vellutato, con una buona struttura ed un finale persistente.

Questo vino bianco è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, i crostacei e le carni bianche.

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