Scheda tecnica

nome completo

Terre Siciliane IGT Grecanico Inzolia Radici d'Italia Terre Forti

denominazione

Terre Siciliane

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Grecanico, Inzolia

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Mela verde, Pera, Pompelmo

grado alcolico

12%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

0,00 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto

★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 0 clienti

Terre Siciliane IGT Grecanico Inzolia Radici d'Italia Terre Forti

Terre Forti

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

6,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 8,27 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 6,50 €

Articolo in approvvigionamento, acquista entro 19 ore e 34 minuti per riceverlo entro lunedì 2 dicembre.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Il Grecanico Inzolia Radici d'Italia di Terre Forti è un vino bianco siciliano che nasce nei vigneti collinari di Petrosino, nella provincia di Trapani. Composto da un blend in uguali parti di Grecanico e Inzolia, è coltivato a un’altitudine di 150 metri su suoli calcarei e argillosi.

Le uve vengono raccolte a mano tra agosto e settembre. Dopo una macerazione sulle bucce di 8 ore a 8°C, le uve vengono diraspate e pressate. La fermentazione avviene in vasche a temperature tra 16 e 19°C per 12 giorni, seguita da un affinamento in serbatoi di acciaio inox per un periodo di 3-6 mesi prima dell'imbottigliamento, per garantire freschezza e complessità aromatica.

Dal colore giallo paglierino con sfumature verdoline, si apre al naso con aromi di mele verdi e frutta a nocciolo. Al palato presenta note di pera e pompelmo, supportate da un’acidità vivace e una struttura corposa.

Perfetto come aperitivo, è anche ottimo in abbinamento con antipasti e piatti a base di pesce.

altri suggerimenti