Scheda tecnica
Descrizione
Il Terre Siciliane Catarratto di Feudo Maccari è prodotto con una delle uve bianche autoctone più tipiche della Sicilia, il Catarratto.
Il vino si compone esclusivamente di uve Catarratto, le quali fermentano in vasche di acciaio termocontrollate.
Questo vino si presenta di colore giallo paglierino brillante, svelando al naso profumi di agrumi come cedro e pompelmo giallo insieme a note di fiori di sambuco. Il sorso è fresco ed equilibrato, di discreta lunghezza aromatica.
Ideale da gustare con i crudi di pesce e le fritture sia di pesce che di verdure.