Terre Siciliane IGT Carricante Alberelli di Giodo 2021 Podere Giodo

Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Robert Parker

2021

95/100

James Suckling

2021

95/100

nome completo

Terre Siciliane IGT Carricante Alberelli di Giodo 2021 Podere Giodo

denominazione

Terre Siciliane

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Carricante

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi, Mela, Pera

grado alcolico

12,5 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Terre Siciliane IGT Carricante Alberelli di Giodo 2021 Podere Giodo

Podere Giodo

0,75 ℓ

75 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 100 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il vino bianco Alberelli di Giodo dell'azienda Giodo è prodotto in Sicilia dall'enologo Carlo Ferrini e da sua figlia Bianca.

Composto esclusivamente da uve Carricante, queste sono fermentate per 20 giorni in tini d'acciaio. Seguono 6 mesi a contatto con le fecce e 10 mesi in bottiglia.

Di colore giallo paglierino, svela al naso profumi di fiori bianchi, mela e pera. Il sorso è di medio corpo, profondo e di una lunga persistenza.

Si abbina egregiamente alle grigliate di pesce e crostacei.

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