Scheda tecnica
Terre Siciliane IGT Bianco Terza Nota 2022 Augustali
Descrizione
Il vino bianco Terza Nota di Augustali nasce in vigneti situati nella contrada di Bosco Falconeria, al centro del Golfo di Castellammare.
È prodotto con uve Catarratto e Vermentino, che sono vinificate in bianco in vasche di acciaio termo-regolate. L'affinamento avviene negli stessi contenitori, seguito da 3 mesi in bottiglia.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, svela al naso profumi di fiori gialli, miele e pasticceria. Il sorso è fresco e di buona struttura e persistenza.
Questo vino bianco è perfetto per accompagnare la cucina di mare e le carni bianche.