Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Pesce, Aperitivi, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo
Terre Siciliane IGT Alantarìa Nicosia
New
denominazione
Terre Siciliane
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Inzolia 100%
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla, Lievito, Note floreali
grado alcolico
11,5%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,59 / 5
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Terre Siciliane IGT Alantarìa Nicosia

0,75 ℓ
Promozione
8,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 9,90 € 
Prezzo più basso: 8,70 € 
In scadenza
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 29 novembre.

Descrizione

Il vino spumante Alantarìa di Nicosia nasce in Sicilia da uve Inzolia in purezza.

Le uve sono pressate sofficemente, per poi procedere a una decantazione statica a temperatura controllata di 48 ore. Il mosto viene successivamente fermentato con aggiunta di lieviti selezionati e poi spumantizzato in vasche di acciaio secondo il metodo Charmat.

Il vino spumante appare di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente. Al naso di apre su profumi di frutta gialla matura, dalla mela alla pesca, oltre a note di lievito. Il sorso è fresco e armonico.

Ottimo come aperitivo, è ideale da abbinare ad antipasti e piatti a base di pesce.

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