Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Aperitivi, Insalate di pasta e riso, Pesce, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo
Terre Siciliane IGT Viognier Vola Vola 2023 Cantine Fina
New
denominazione
Terre Siciliane
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Viognier 100%
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Erbe aromatiche, Frutta tropicale
grado alcolico
13%
temperatura
12-15 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,43 / 5
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Terre Siciliane IGT Viognier Vola Vola 2023 Cantine Fina

0,75 ℓ
Promozione
10,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11,30 € 
Prezzo più basso: 10,60 € 
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Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Naso di pesche dalla polpa gialla e acacia, con chiusura sulle note della scorza di arancia candita, bocca tesa, verticale, balsamica, con ritorno dell'agrume.
premi delle altre annate
Luca Maroni
2020
91/99
Luca Gardini
2019
90/100
Bibenda
2016

Descrizione

Il Viognier Vola Vola di Fina è ottenuto da una varietà a bacca bianca francese, importata di recente in Sicilia dove è riuscita a conseguire ottimi risultati.

Le uve di varietà Viognier sono vendemmiate alla fine di agosto. La vinificazione si svolge tradizionale in bianco, concludendosi con un affinamento di 6 mesi in vetro prima della successiva immissione in commercio.

Di colore giallo paglierino, manifesta all'olfatto profumi caratteristici di frutta esotica e di agrumi. Al palato si rivela intenso e minerale, con un gradevole sentore di erbe aromatiche che accompagna verso un finale di grande ampiezza ed eleganza.

Perfetto da aperitivo, può accompagnare crostacei e pesci grassi quali salmone e sgombro. È magnifico insieme alle insalate di pasta, ma anche alle carni bianche e al sushi.

altri suggerimenti
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