Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Abruzzo
Ideale con
Crudi di pesce, Primi piatti, Fritture, Formaggi freschi

Scheda tecnica

nome completo
Terre di Chieti IGT Passerina 2023 Tenuta Ulisse
New
denominazione
Terre di Chieti
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Passerina 100%
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Pesca, Pompelmo
grado alcolico
13%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,61 / 5
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Terre di Chieti IGT Passerina 2023 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
Sconto 15%
9,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11,30 € 
Prezzo più basso: 11,30 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 19 ore e 43 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Pompelmo rosa e cedro candito al naso, con un bel profilo floreale, di fiori di acacia, al naso, bocca croccante e tesa, sorsata sapida, di bella persistenza e lunghezza.
premi delle altre annate
Luca Maroni
2021
96/99
Luca Gardini
2019
95/100
Bibenda
2015

Descrizione

Il Terre di Chieti Passerina della Tenuta Ulisse, nasce nel cuore del panorama vitivinicolo abruzzese.

È prodotto interamente da uve Passerina selezionate e raccolte da mani esperte ad inizio del mese di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox termoregolate e inertizzate alla temperatura controllata di 11°C. Il vino affina prima in vasche d'acciaio inox e successivamente per ulteriori 3 mesi in bottiglia.

Questo Passerina è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro con lievi riflessi verdognoli. Al naso si apre con un bouquet di frutti maturi come pesca, albicocca e pompelmo, arricchiti da sentori floreali di glicine e tiglio. Al palato risulta piacevolmente fresco, elegante e con l'invecchiamento minerale.

È ideale in abbinamento a tutte le portate di pesce, in particolar modo a spaghetti ai frutti di mare e pesce crudo. Perfetto per accompagnare formaggi freschi.

altri suggerimenti
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