Terrasses du Larzac AOP Stécia 2021 Crès-Ricards

Scheda tecnica

nome completo

Terrasses du Larzac AOP Stécia 2021 Crès-Ricards

denominazione

Terrasses du Larzac

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Languedoc-Roussillon

vitigno

Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah

affinamento

Legno e acciaio

formato

0,75 L

aromi

Affumicato, Minerale

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Terrasses du Larzac AOP Stécia 2021 Crès-Ricards

Crès-Ricards

0,75 ℓ

17,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 23,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Languedoc-Roussillon

Ideale con

Pollame nobile, Carni in umido, Carni bianche

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 7 ore e 11 minuti per riceverlo entro venerdì 8 novembre.

Descrizione

Il vino rosso Stécia dello Château des Crès Ricards nasce in vigneti situati nel villaggio di Ceyras. L'azienda è stata creata nel 1960 e gestisce a oggi ca. 42 ettari di vigneto.

Il vino è composto da uve Syrah, Grenache, Cinsault e Mourvèdre. La Grenache viene vinificato con macerazione di 2-4 settimane. Il Carignano subisce la macerazione carbonica a grappolo intero per 15-18 giorni. L'affinamento dell'assemblaggio avviene in parte in acciaio, in parte in legno.

Di colore rosso granato, al naso svela profumi affumicati e note minerali. Il sorso è intenso, dai tannini setosi e di lunga persistenza.

Ottimo con lo spezzatino di agnello, carni rosse in umido e filetto d'anatra.

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