Scheda tecnica
Descrizione
Il Tequila Añejo è un tequila di alta gamma, invecchiato per 24-48 mesi nella cantina sotterranea di Cincoro. Questo processo prolungato accentua l'interazione tra il legno delle botti e il distillato, donando un colore ambra intenso con sfumature ramate. Al naso emergono eleganti note di legno e frutta secca, che si riflettono armoniosamente durante la degustazione.
Il tequila viene pazientemente affinato in botti di whisky del Tennessee, che rilasciano delicate note di vaniglia, quercia e spezie dolci. La complessità e la ricchezza naturale di Cincoro Añejo lo rendono una bevanda ideale da sorseggiare liscia, pur rimanendo adatta per la miscelazione in cocktail classici.
Al palato si distingue per le sue note di scorza d'arancia, fichi e datteri, con tocchi di caramello al burro. La texture in bocca è indimenticabile, con un finale lungo e lussuoso che richiama ricordi di cioccolato fondente e spezie da forno, regalando un'esperienza raffinata.
Cincoro Añejo può essere gustato liscio per apprezzarne appieno le sue note di quercia tostata, frutta essiccata e spezie dolci.