Scheda tecnica
Descrizione
Chi ama la Tequila complessa e affinata in legno si innnamorerà della Tequila Añejo, affinata 12 mesi in botti di rovere, che unisce i profumi di legno a note suadenti di vaniglia e uva passa.
La Tequila Añejo si origina unicamente da agave blu Weber di alta qualità dello stato di Jalisco, in Messico. Viene realizzata attraverso un processo artigianale, in piccoli lotti, che si conclude con un affinamento di 12 mesi in botti di rovere di varia origine: rovere francese, ungherese e americano ex-whisky.
Si caratterizza per un caldo colore ambra. All'olfatto propone eleganti aromi di legno, vaniglia e uva passa. Al palato richiama in modo chiaro le sensazioni percepite al naso, a cui si unisce una leggera note di miele, mentre il finale evoca sentori affumicati e di caramello.
Ideale per comporre classici della miscelazione come Margarita, Old Fashioned o il Moscow Mule.