Scheda tecnica
Tequila DO Añejo 1942 Don Julio
Descrizione
Il Don Julio 1942 è una Tequila Añejo premium prodotto dalla distilleria Tequila Don Julio utilizzando il 100% di agave blu Weber coltivata per 8-10 anni su terreni argillosi ricchi di minerali. La bottiglia allungata è ispirata alla forma della foglia di agave.
Dopo la raccolta l'agave viene tostata per 3 giorni in forni di pietra e successivamente il distillato viene affinato per 30 mesi in botti di rovere bianco americano. Questa tequila è un omaggio al fondatore della compagnia, Don Julio, che iniziò a produrre tequila nel 1942.
Si presenta di colore ambrato, con un aroma di toffee, caramello e vaniglia accompagnato da delicate note fruttate. Al gusto è setoso e morbido, con note dolci di agave arrosto, frutta tropicale, cacao dolce e liquirizia. Il finale è lungo e persistente, seguito da agave dolce, vaniglia e rovere.
Il Don Julio 1942 va servito liscio o con ghiaccio.