Scheda tecnica

nome completo

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Comtes de Champagne 2004 Taittinger

denominazione

Champagne

annata

2004

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay 100%

affinamento

8-10 anni sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Mandarino, Frutta candita, Uva passa

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Comtes de Champagne 2004 Taittinger

Taittinger

6 bottiglie da 0,75 ℓ

2.440 €

per box (6x0,75 ℓ) 542,22 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il Comtes de Champagne di Taittinger è uno champagne blanc de blancs formato al 100% di uve Chardonnay, raccolte esclusivamente dalle più belle parcelle Grands Crus della rinomata Côte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus e Bergères-les-Vertus. La bollicina matura sui propri lieviti per 8-10 anni all'interno delle cantine gallo-romane di Saint-Nicaise di Reims.

Di colore giallo scarico e con un perlage che fa sognare per finezza, ammalia il naso con eleganti profumi di frutta fresca, tra i quali si rende più incisiva una accattivante nota di mandarino, lasciando spazio all'evoluzione di sentori più complessi che rimandano all'uvetta e alla frutta candita. Uno champagne maturo e raffinato, piacevolmente cremoso, con tocchi minerali.

Ideale per celebrare un'occasione speciale, si abbina perfettamente ad antipasti a base di pesce o di frutti di mare.

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