Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Formaggi stagionati, Affettati e salumi, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo
Vino Spumante Brut Cuvée Surfiner Foss Marai
New
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Altri vitigni, Sauvignon Blanc
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Fiori di campo, Frutta a polpa gialla, Peperone
grado alcolico
11,5%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,31 / 5
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Vino Spumante Brut Cuvée Surfiner Foss Marai

0,75 ℓ
12,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 8 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 8 quantità, acquista entro 15 ore e 25 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Surfiner Cuvèe Brut nasce in vigneti situati nel cuore dello straordinario territorio del Prosecco DOCG di Conegliano-Valdobbiadene.

È prodotto con uve Sauvignon Blanc e con uve di altri vitigni complementari, raccolte e selezionate interamente a mano. L'affinamento avviene per 6 mesi in botti con l'utilizzo della tecnica di micro-ossigenazione, con lo scopo di conferire al vino la sapidità e tannini nobili. Il vino affina per un ulteriore periodo in vasche di acciaio inox, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un delicato bouquet di frutta gialla, arricchito da piacevoli profumi di fiori di campo e sfumature di peperone. Al palato risulta perfettamente equilibrato ed armonico, con un carattere inconfondibile ed inimitabile. Il vino presenta un retrogusto lungo e gradevole.

Perfetto per accompagnare primi piatti, affettati e salumi, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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