Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Frutta secca

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Aperitivi, Risotti, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Brut Athesis 2021 Kettmeir

denominazione

Alto Adige

annata

2021

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Chardonnay 60%, Pinot Bianco 30%, Pinot Nero 10%

affinamento

24 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Crosta di pane, Frutta a polpa bianca, Mandorla

grado alcolico

12,5%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,40 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 29 clienti

Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Brut Athesis 2021 Kettmeir

Kettmeir

0,75 ℓ

26 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 34,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 16 ore e 20 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2021

92/100

Luca Maroni

2021

94/99

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2020

Tre bicchieri

Decanter

2020

90/100

Bibenda

2019

James Suckling

2019

91/100

Best Italian Sparkling Wine

2019

100/100

Luca Maroni

2015

91/99

Veronelli

2014

Descrizione

Lo Spumante Metodo Classico Brut Athesis Kettmeir è il metodo classico di Kettmeir nato da una entusiasmante cuvée di Pinot Bianco, Chardonnay e Pinot Nero.

La vinificazione avviene separatamente per i tre vitigni e l’affinamento in solo acciaio. Il riposo sui lieviti per almeno 24 mesi, prima della sboccatura, rendono questo metodo classico complesso e affascinante.

Il colore giallo paglierino brillante esalta il perlage finissimo e persistente, e anticipa i profumi fruttati, con una elegante nota di lievito e crosta di pane. Il gusto fresco, secco e persistente è caratterizzato da un piacevole finale di frutta secca.

Uno spumante metodo classico ideale come aperitivo, che accompagna bene anche antipasti leggeri e menù delicati, con piatti come pasta gamberi e zucchine, risotto ai frutti di mare e petto di tacchino alle erbe.

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