Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Prail 2023 Colterenzio

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Verdura, Aperitivi, Pesce

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Prail 2023 Colterenzio

denominazione

Alto Adige

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Sauvignon Blanc 100%

affinamento

Acciaio, Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Fiori di acacia, Fiori di sambuco, Salvia

grado alcolico

14%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,47 / 5

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Prail 2023 Colterenzio

Colterenzio

0,75 ℓ

14,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 19,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 23 ore e 10 minuti per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2021

93/99

Wine Enthusiast

2019

91/100

Veronelli

2018

James Suckling

2018

91/100

Descrizione

Il Sauvignon Prail di Colterenzio nasce sulle sinuose colline altoatesine, con terreni morenici ricchi di minerali.

Viene vinificato separatamente in acciaio e tino di legno. Dopo 6 mesi di maturazione separata sui lieviti fini si procede all'assemblaggio dei vini e all'imbottigliamento.

Di colore giallo paglierino intenso con riflessi verdolini, spiccano al naso intense note di sambuco, di fiori di acacia e salvia. In bocca è fresco e delicato, con un gradevole retrogusto minerale.

Ottimo in compagnia di piatti a base di asparagi e di pesce. Da provare come rinfrescante aperitivo.

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