Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Bianco Berg 2021 Colterenzio

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Bianco Berg 2021 Colterenzio

denominazione

Alto Adige

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Pinot Bianco 100%

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Mela, Pera

grado alcolico

13,5 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Bianco Berg 2021 Colterenzio

Colterenzio

0,75 ℓ

Promozione

16,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 22,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 20,50 €

Prezzo più basso: 16,70 €

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Crudi di pesce, Antipasti, Frutti di mare, Crostacei

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 10 luglio.

Descrizione

Il Pinot Bianco Riserva Berg trae origine da viti con un'età fino a 40 anni situate nella zona di Eppan Berg, una delle zone storicamente riconosciute per il Pinot Bianco.

In cantina, la fermentazione si svolge in botti di legno di diverse capacità ad una temperatura controllata di 18°C. L'affinamento avviene sempre in legno sulle fecce fini per 10 mesi.

Giallo paglierino luminoso con unghia verdolina. Ammalia al naso con fragranti aromi di mela e di pera. Al palato si rivela sapido e minerale, con una chiusura armonica e persistente.

Consigliato con antipasti e crudités di mare, si abbina bene con crostacei e frutti di mare ma anche con le carni bianche.

Media Voti

3,64 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto