Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2023 Hofstätter

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Wine Spectator

2016

90/100

nome completo

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2023 Hofstätter

denominazione

Vigneti delle Dolomiti

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Pinot Nero 100%

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Frutti di bosco

grado alcolico

13 %

temperatura

14-16 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2023 Hofstätter

Hofstätter

0,75 ℓ

15,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Arrosti, Ragù di carne, Pollame nobile, Primi piatti

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 3 luglio.

Descrizione

L'Alto Adige Pinot Nero Meczan di Hofstätter sorge sulle dolci colline di Mazzon, in provincia di Bolzano.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo una parziale pigiadiraspatura, La fermentazione avviene in botte per circa 10 giorni, in cui il mosto rimane a contatto diretto con le bucce.

Il Pinot Nero Meczan di Hofstätter è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con sfumature granata. Al naso si apre con esuberanti note di piccoli frutti di bosco e di ciliegia. Al palato risulta dal gusto ricco e morbido, fine ed equilibrato.

Perfetto per accompagnare il pollame nobile e gli arrosti, si sposa egregiamente con primi piatti al ragù di carne.

Media Voti

4,13 / 5

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