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Accessori
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse
Scheda tecnica
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Blumenfeld
denominazione
Alto Adige
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Lampone, Liquirizia, Prugna, Violetta
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Sconto 30%
11,10 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
14,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 15,90 €
Prezzo più basso: 15,90 €
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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Pinot Nero di succosità e tensione, dalla magnetica spinta tannica. Naso di ribes rosso, sferzate di macchia mediterranea e rabarbaro. Beva croccante, con tannini salmastri, finale con ritorno fruttato e della macchia mediterranea.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2023
92/100
Luca Maroni
2023
93/99
premi delle altre annate
Luca Maroni
2022
93/99
Luca Gardini
2021
92/100
Descrizione
Il Pinot Nero di Blumenfeld è un vino rosso tipico dell'Alto Adige, che proviene dai terreni caldi e ben ventilati che circondano il comune di Bolzano.
La raccolta delle uve avviene nel mese di settembre. La vinificazione si svolge in acciaio a temperatura controllata, cui segue una breve maturazione in botti di rovere.
Il colore è rosso rubino. Esordisce al naso con aromi fruttati di ciliegia, prugna e lampone che si intrecciano con raffinate note di liquirizia e di viola. Il palato è vellutato ed elegante, mediamente strutturato, caratterizzato da una buona tannicità.
Da assaporare in compagnia di carni di manzo e selvaggina da piuma, si fa apprezzare con formaggi mediamente stagionati.
altri suggerimenti
11 prodotti di Blumenfeld Vedi tutti
11 prodotti di Blumenfeld
Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Sauternes Cask Blumenfeld
500 ㎖
Vol: 40%
Italia, Alto Adige
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(0,5 ℓ)
47,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 39,90 €
Prezzo più basso: 39,90 €
Vigneti delle Dolomiti IGT Cuvée Weiss 2022 Blumenfeld
0,75 ℓ
94
95
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10,60 €
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(0,75 ℓ)
14,13 €/ℓ
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Vigneti delle Dolomiti Solaris IGT 2022 Blumenfeld
0,75 ℓ
92
93
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per bottiglia
(0,75 ℓ)
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