Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Vigna Kristallberg 2022 Elena Walch

denominazione

Alto Adige

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Pinot Bianco 100%

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa bianca, Minerale

grado alcolico

13,5%

temperatura

13-15 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,86 / 5

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Prodotto votato da 5 clienti

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Vigna Kristallberg 2022 Elena Walch

Elena Walch

0,75 ℓ

27,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 36,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 6 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Wine Spectator

2022

92/100

premi delle altre annate

Wine Spectator

2020

90/100

Luca Maroni

2020

94/99

Wine Enthusiast

2020

91/100

James Suckling

2020

94/100

Decanter

2020

92/100

Bibenda

2018

Veronelli

2018

AIS

2017

Robert Parker

2015

91/100

Luca Gardini

2015

91/100

Descrizione

L'Alto Adige Pinot Bianco Kristallberg di Elena Walch origina in vigneti situati nel comune di Termeno sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano.

È ottenuto da sole uve Pinot Bianco, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. Dopo una soffice pressatura degli acini, la fermentazione avviene in botti di acciaio a temperatura controllata di 20°C. Successivamente il vino affina in parte in barrique di rovere francese per 5 mesi e in parte in acciaio sui propri lieviti prima di essere assemblato e messo in bottiglia.

Il Kristallberg di Elena Walch presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con una grande mineralità, accompagnata da freschi e intensi sentori fruttati. In bocca si dimostra morbido e armonico, dalla personalità decisa e dal finale lungo e persistente.

Perfetto da servire con piatti saporiti e carni bianche, questo bianco è ideale in abbinamento con i formaggi freschi.

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