Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Pesce, Antipasti, Carni bianche, Aperitivi, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Cora 2023 Colterenzio
New
denominazione
Alto Adige
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Bianco 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Mela, Pera
grado alcolico
13,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,51 / 5
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Cora 2023 Colterenzio

0,75 ℓ
Promozione
10,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11,70 € 
Prezzo più basso: 10,40 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 21 minuti per riceverlo entro martedì 26 novembre.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2023
90/100
James Suckling
2023
90/100
premi delle altre annate
James Suckling
2021
91/100
Wine Enthusiast
2019
91/100
Bibenda
2018

Descrizione

Il Cora si origina in un terroir molto vocato per la produzione di Pinot Bianco, caratterizzato da suoli ghiaiosi e calcarei ed un microclima fresco con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte.

Viene vinificato per una piccola parte in botti di legno di grandi dimensioni e per la restante parte in vasche di acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Affina per alcuni mesi sulle fecce fini.

Di colore giallo-verdolino. Profuma di frutta fresca, con una netta prevalenza di aromi di mela e di pera Williams. Il vino mostra una notevole vivacità al palato, supportata da un gusto eccezionalmente fresco e succoso.

Bianco da aperitivo, esalta antipasti e primi piatti a base di pesce, così come carni bianche poco speziate.

altri suggerimenti
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