Scheda tecnica
Descrizione
Questo Muller Thurgau nasce all'interno dei vigneti collinari di Erste+Neue, interessentissima ed eccellente realtà del panorama enologico dell'Alto Adige.
Ricavato interamente da uve Muller Thurgau, vendemmiate e selezionate manualmente, il vino fermenta in acciaio a temperatura controllata, per poi svolgere l'affinamento sulle fecce fini e in bottiglia.
Il Muller Thurgau di Erste+Neue presenta un colore giallo paglierino, con vivide sfumature verdoline. Al naso porta delicati aromi tipici del vitigno. In bocca risulta di ottima freschezza, con delicate sensazioni aspre e gradevolissime.
Da consumarsi nei primi anni di vita, si abbina perfettamente con piatti a base di pesce e crostacei. Ottimo come compagno di aperitivo.