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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Dolci secchi e pasticceria, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Moscato Giallo 2023 Erste Neue
New
denominazione
Alto Adige
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Moscato Giallo 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Melissa, Noce moscata, Pesca gialla
grado alcolico
13,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,58 / 5
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Prodotto votato da 27 clienti

Südtirol - Alto Adige DOC Moscato Giallo 2023 Erste Neue

0,75 ℓ
10,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
Luca Maroni
2022
96/99

Descrizione

Il Gold Muskateller, o Moscato Giallo, di Erste+Neue si ottiene dall'omonimo vitigno che trova la sua massima espressione nel microclima temperato-alpino e sui suoli di natura franco-sabbiosa con abbondante presenza di scheletro in cui è allevato.

Al termine della vendemmia, le uve sono fatte macerare per un periodo di 6 ore, quindi avviate alla fermentazione a temperatura controllata. Segue affinamento in solo acciaio allo scopo di preservare le caratteristiche aromatiche del vitigno; per lo stesso motivo tutte le fasi di lavorazione sono state condotte in totale assenza di ossigeno.

Colore giallo paglierino chiaro, sprigiona al naso un bouquet di profumi tra cui i più evidenti richiamano la pesca gialla, la noce moscata e la melissa. Al palato si rivela piacevolmente fresco, con un sorso vivace e spigliato che accompagna la lunga persistenza sul finir di bocca.

Perfetto sia da aperitivo che come vino da dessert.

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