Scheda tecnica
Descrizione
L'Alto Adige Moscato Giallo di H. Lun nasce in vigneti situati nel comune di Caldaro sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano.
È prodotto interamente con uve Moscato Giallo, vendemmiate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti prima di essere imbottigliato.
Il Moscato Giallo di H. Lun presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con intensi profumi di noce moscata. Al palato risulta amabile ed equilibrato, di piacevole aromaticità.
Questo vino è perfetto per accompagnare i dolci, specialmente i krapfen e lo strüdel.