Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Latus 2022 Ritterhof

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Latus 2022 Ritterhof

denominazione

Alto Adige

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Lagrein 100%

affinamento

Barrique di rovere francese, Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Liquirizia, Mirtillo, Ribes nero

grado alcolico

13%

temperatura

18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Latus 2022 Ritterhof

Ritterhof

0,75 ℓ

Promozione

21,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 29,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 26,20 €

Prezzo più basso: 21,80 €

In scadenza

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premi delle altre annate

Luca Gardini

2016

92/100

Veronelli

2015

Descrizione

Il Lagrein Latus della linea Crescendo di Ritterhof sorge da vigneti di oltre 45 anni, coltivate a Gries, vicino a Bolzano ed Ora, nel cuore della Bassa Atesina.

Si realizza interamente a partire da uve Lagrein, vendemmiate manualmente a piena maturazione. La fermentazione avviene per 12 giorni ad una temperatura controllata di 28°C. Segue affinamento in barrique di rovere francese e in botte grande di legno per 12 mesi.

Vino dal colore rosso intenso, esprime al naso intriganti sentori di ribes nero e mirtillo, arricchite da gradevoli note di liquirizia. In bocca si rivela corposo e sapido, di bella complessità e persistenza.

Eccellente in compagnia di carni rosse e selvaggina, si abbina ottimamente con i formaggi stagionati.

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