Scheda tecnica
Descrizione
L'Alto Adige Lagrein di Franz Haas nasce nei vigneti situati nel comune di Egna.
È prodotto esclusivamente con uve Lagrein. La fermentazione avviene in barrique di rovere a temperatura controllata, successivamente il vino matura nei medesimi recipienti per 15 mesi, prima d'essere imbottigliato.
È caratterizzato da un colore rosso profondo. Al naso si apre con un bouquet intenso, con sentori di frutti rossi maturi, arricchiti da piacevoli note speziate di erba fresca e cacao. Al palato risulta avvolgente ed elegante, con tannini massicci e vellutati.
Perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia e cacciagione, è ideale in abbinamento ad arrosti.