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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Aperitivi, Frutti di mare, Pesce, Affettati e salumi, Funghi, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo
Südtirol - Alto Adige Kerner DOC Puntscheit 2023 Cantina di Bolzano
New
denominazione
Alto Adige
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Kerner 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Noce moscata, Pesca
grado alcolico
14%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,53 / 5
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Südtirol - Alto Adige Kerner DOC Puntscheit 2023 Cantina di Bolzano

0,75 ℓ
13,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 23 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Kerner di Cantina Bolzano nasce in vigneti situati nella Valle d'Isarco e Renon, in provincia di Bolzano.

È prodotto con uve Kerner in purezza, raccolte tardivamente a mano ad inizio ottobre. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Successivamente il vino sosta per un breve periodo in acciaio , dove affina le proprie caratteristiche di frutto e freschezza.

Giallo paglierino su riflessi verdognoli, porta al naso intensi aromi di pesca e albicocca, arricchiti da note speziate che ricordano la noce moscata. Al palato risulta secco e pieno, di buona sapidità e freschezza.

Perfetto per accompagnare antipasti leggeri e affettati, è ideale in abbinamento con piatti a base di uova e funghi, pesci d'acqua dolce e frutti di mare. Ottimo anche come aperitivo.

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