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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Carni bianche alla griglia, Carni bianche, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Kettmeir
New
denominazione
Alto Adige
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Chardonnay
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Banana, Mela gialla
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Kettmeir

6 bottiglie da 0,75 ℓ
71,90 
per box  (6x0,75 ℓ)  15,98 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi e riconoscimenti
Vino.com
2020
91/100
Luca Maroni
2020
93/99
James Suckling
2020
92/100
premi delle altre annate
James Suckling
2021
92/100

Descrizione

Lo Chardonnay Kettmeir è ottenuto dalle migliori uve di Chardonnay dei vigneti meglio esposti sulla media collina lungo la Valle dell’Adige e l’Oltreadige.

La complessità di questo vino è legata alla pressatura soffice delle uve e all'affinamento in acciaio sui lieviti fino alla fine di gennaio, quando il prodotto viene preparato per essere messo in bottiglia.

Il tenue colore giallo paglierino anticipa un bouquet delicato e fresco con sentori di mela Golden matura e banana. Al palato è secco, con un eccellente equilibrio tra freschezza e corpo.

Un bianco aromatico perfetto con piatti a base di pesce o carne bianca, leggermente speziati.

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