Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Ritterhof

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Luca Gardini

2018

90/100

Veronelli

2015

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Ritterhof

denominazione

Alto Adige

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Pinot Nero 100%

affinamento

Barrique, Botte

formato

0,75 L

aromi

Lampone, Vaniglia

grado alcolico

13 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Ritterhof

Ritterhof

0,75 ℓ

Sconto 16%

16,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 21,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 19,50 €

Prezzo più basso: 19,50 €

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Arrosti, Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 9 ottobre.

Descrizione

Il Pinot Nero di Ritterhof nasce in vigneti situati nel comune bolzanino di Montagna, nella Bassa Atesina.

È prodotto interamente con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano con selezione in vigna. La fermentazione avviene tradizionale in appositi recipienti aperti, dopodiché il vino affina in grandi botti di legno e in barrique.

Presenta un colore rosso granato intenso. Al naso si apre con un bouquet caratteristico, con note di lampone e di vaniglia. Al palato risulta robusto e strutturato, di piacevole eleganza.

Perfetto per accompagnare arrosti di carne rossa, è ideale in abbinamento con la selvaggina e i formaggi stagionati.

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