premi e riconoscimenti
James Suckling
2022
94/100
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Vernatsch Alte Reben Gschleier 2022 Girlan
New
denominazione
Alto Adige
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Schiava
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Vernatsch Alte Reben Gschleier 2022 Girlan

0,75 ℓ
93
94
18,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Primi piatti, Affettati e salumi, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 16 ore e 35 minuti per riceverlo entro venerdì 8 novembre.

Descrizione

Il Gschleier Alte Reben Vernatsch proviene da una delle zone di viticoltura più rinomate dell'Alto Adige, con vigneti di età compresa tra 80 e 110 anni. Queste vigne si trovano a un'altitudine di 450 metri sul livello del mare, su terreni calcarei, argillosi e ghiaiosi. 

La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per preservare l'integrità delle uve durante il trasporto in cantina. Dopo la diraspatura, il mosto viene trasferito per gravità in tini di acciaio inox, dove avviene la fermentazione per 15-20 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina per 9 mesi in grandi botti di rovere e ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Questa Vernatsch (Schiava) si distingue per la sua eleganza e corposità, con tannini fruttati e una meravigliosa sapidità. Il carattere unico del vino lo rende particolarmente armonioso e con un potenziale di invecchiamento eccezionale, offrendo un'esperienza gustativa raffinata e persistente.

Per le sue caratteristiche, questo vino si abbina semplicemente alla "buona cucina" altoatesina.

Media Voti
3,06 / 5
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