Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 15 2023 Castelfeder

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Carni bianche, Piatti speziati, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 15 2023 Castelfeder

denominazione

Alto Adige

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Pinot Grigio

affinamento

6 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Mela matura, Pera

grado alcolico

13,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

2,92 / 5

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 15 2023 Castelfeder

Castelfeder

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

17,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 22,93 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 18,10 €

Disponibilità immediata, acquista entro 22 ore e 11 minuti per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Descrizione

Il Pinot Grigio 15 è un vino bianco dell'azienda vinicola Castelfeder prodotto nella regione del Südtirol – Alto Adige. Le uve provengono da vigneti selezionati nella Bassa Atesina; 15 è la designazione del vigneto dove godono di una protezione naturale offerta dalle montagne circostanti.

La vinificazione avviene tramite vendemmia manuale seguita da una pressatura soffice delle uve. La fermentazione alcolica si svolge in vasche d'acciaio. Il vino viene affinato sui lieviti per sei mesi, questa tecnica arricchisce il corpo e dona complessità al palato.

Questo vino è riconosciuto per il suo colore giallo paglierino brillante e un profumo intenso di frutta matura. Al palato questo Pinot Grigio 15 si presenta con un gusto pieno e armonioso. Note di pera e mela matura si intrecciano con una freschezza vivace.

Questo vino si abbina perfettamente con antipasti, piatti leggermente speziati e carni bianche.

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