Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2022 Girlan

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Crostacei, Formaggi semi-stagionati

Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2022 Girlan

denominazione

Alto Adige

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Gewürztraminer

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi e gialli, Frutta a polpa gialla

grado alcolico

15%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,10 / 5

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2022 Girlan

Girlan

0,75 ℓ

Promozione

21,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 28,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 24,10 €

Prezzo più basso: 21,60 €

Disponibilità immediata, acquista entro 2 ore e 7 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Flora Gewürztraminer di Girlan proviene in parte dalla sottozona "Girlan" sulle colline dell’Oltradige ad un'altezza di 450-500 m s.l.m., e in parte dalla Bassa Atesina - Cortaccia. La combinazione dei terreni di produzione, da ghiaiosi ad argillosi e ricchi di minerali, conferisce a questo vino un carattere unico.

La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Dopo una breve macerazione e pigiatura a grappolo intero avviene la sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto. Fermentazione a temperatura controllata in tini d'acciaio inox. Affinamento sui lieviti fini in serbatoi d'acciaio inox senza fermentazione malolattica per 8 mesi.

Il vino presenta un profumo intenso e aromatico, con un carattere pieno e morbido. Richiede piatti dal forte sapore per esprimersi al meglio.

Consigliato in abbinamento a crostacei, formaggi saporiti e dolci come lo strudel.

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