Scheda tecnica
Descrizione
Il vino spumante Special Edition Ice dell’azienda Elém nasce in Valdobbiadene da uve Glera, Garganega, Trebbiano e Malvasia.
Il vino è ottenuto con la spremitura soffice delle uve e la spumantizzazione secondo il Metodo Charmat.
Di colore giallo paglierino e con un perlage vivace, si avvertono al naso sentori di agrumi. Il gusto è secco e fresco, ben bilanciato.
Si consiglia di servirlo in un calice grande con ghiaccio, foglie di menta e frutti di bosco.