Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Primi piatti, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Soave DOC 2023 Ilatium Morini
New
denominazione
Soave
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Garganega
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi e gialli, Mandorla amara
grado alcolico
12,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,07 / 5
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Soave DOC 2023 Ilatium Morini

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
12,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 12,70 €
Solo 12 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità, acquista entro 12 ore e 56 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Soave di Ilatium Morini nasce in vigneti situati a Mezzane di Sotto e Valle d'Illasi, in provincia di Verona.

Le uve Garganega e Trebbiano di Soave sono diraspate e subito pressate. Il mosto è pulito con l'ausilio di enzimi. La vinificazione avviene in acciaio a 15-16°C per 15 giorni.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso svela profumi di fiori gialli e bianchi e di mandorla amara. Il sorso è fresco, dalla lunga persistenza.

Ottimo come aperitivo e con la cucina di mare.

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