Sloe Gin Broken Bones

Il Gin Sloe Gin è prodotto da Broken Bones Distillery, distilleria di Lubiana, in Slovenia.

Lo "Sloe Gin" è uno stile di gin caratterizzato dall'infusione per alcuni mesi di prugnole selvatiche. Tra le botaniche si ritrovano il ginepro e la rosa canina che crescono nel Carso sloveno, oltre a spezie come cardamomo e coriandolo.

È un gin dal sapore fine ed elegante, in cui la dolcezza e l'acidità delle prugnole si mescolano alla balsamicità del ginepro, ai fiori e alle spezie, per un finale aromatico e fruttato.

Può essere gustato sia da solo che impiegato nella mixology.