Single Malt Japanese Whisky The Hakushu Aged 12 Years Suntory

The Hakushu è un single malt whisky giapponese raffinato, prodotto dalla storica distilleria Suntory. Situato nel cuore delle montagne giapponesi, questo whisky incarna la purezza della natura circostante, grazie alla selezione accurata di malti torbati e poco torbati. È un'espressione dell’artigianalità giapponese, dove la tradizione si unisce all’innovazione per creare un distillato di classe.

Il processo di invecchiamento avviene in diverse botti, selezionate dal Master Blender Shinji Fukuyo. La combinazione di whisky giovani e più invecchiati contribuisce a creare una complessità aromatica unica, pur mantenendo l'eleganza tipica dei single malt giapponesi. L'uso di botti con diverse caratteristiche permette di ottenere un whisky armonioso, senza indicazione di età, ma perfettamente bilanciato.

Al naso rivela un bouquet delicato e fresco, con note di menta piperita, melone e cetriolo. Al palato si distingue per la sua texture cremosa, arricchita da accenti di yuzu, pompelmo e timo limone. Il finale è piacevolmente rinfrescante, con un tocco leggero di affumicatura che completa l’esperienza.

Perfetto da gustare liscio o con ghiaccio.