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Tipologia
Whisky
Grado alcolico
63,2%
Momento degustazione
Liscio
Origine
Giappone
Scheda tecnica
nome completo
Japanese Whisky Single Cask Peated Asaka Yamazakura
denominazione
Japanese Whisky
confezione
Astucciato
paese
Giappone
formato
0,7 L
gusto
Miele, Torba, Vaniglia
grado alcolico
63,2%
temperatura
2-4 °C
0,7 ℓ, Astucciato
194 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
277,14 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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Descrizione
Il Whisky Yamazakura Single Malt Peated è prodotto dall'antica distilleria giapponese Sasanokawa Shuzo, fondata nel 1765 e situata a Koriyama nella prefettura di Fukushima. Il nome "Yamazakura" deriva dalle parole giapponesi Yama che significa "montagna" e Sakura che significa "ciliegi".
È prodotto da orzo maltato con distillazione discontinua in alambicchi di rame. Viene affinato in botti ex bourbon per almeno 3 anni e imbottigliato in single cask n. 19125.
Di colore oro pallido, si apre al naso con note delicate di torba. Al palato è cremoso e asciutto, con sentori di miele e vaniglia.
Ideale bevuto liscio.
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