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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Formaggi stagionati, Pesce, Ragù di carne, Arrosti

Scheda tecnica

nome completo
Sicilia IGT Rosso del Soprano 2015 Palari
New
denominazione
Sicilia
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese 50%, Nerello Cappuccio 30%, Galatena 10%, Nocera 10%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Spezie
grado alcolico
13,5%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,43 / 5
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Prodotto votato da 149 clienti

Sicilia IGT Rosso del Soprano 2015 Palari

0,75 ℓ
19,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 23 ore e 25 minuti per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2015
95/100
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
premi delle altre annate
Bibenda
2014
Veronelli
2014
Robert Parker
2011
91/100
Espresso
2010

Descrizione

Il Sicilia Rosso del Soprano di Palari nasce in vigneti situati a S. Stefano Briga, sulle dolci colline che si affacciano sullo stretto di Messina, nel cuore della Sicilia.

È prodotto al 50% con uve Nerello Mascalese, al 30% con uve Nerello Cappuccio, al 10% con uve Nocera e al 10% con uve Galatena. Il vino affina in barrique per 6 mesi, prima di essere imbottigliato. Questo vino, prodotto da uve di vitigni autoctoni siciliani, esprime i leggendari profumi e sapori dello stretto di Messina.

È un vino caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet fruttato, con sentori di frutti di bosco, arricchiti da piacevoli note di confettura. Al palato risulta piacevolmente avvolgente, con un corpo pieno ed una persistenza fruttata.

Perfetto per accompagnare ragù di carne ed arrosti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e formaggi stagionati.

altri suggerimenti
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