Sicilia DOC Bianco Tenuta Regaleali 2023 Tasca d'Almerita

Da 63 vendemmie, il Regaleali Bianco rappresenta la Tenuta di cui porta il nome. Esprime al massimo le potenzialità aromatiche del territorio.

Un classico sempre in forma, inconfondibile con la sua bottiglia renana. Un blend nato da tre vitigni autoctoni, coltivati in alta collina, Inzolia, Grecanico e Catarratto, con una piccola aggiunta di Chardonnay.

La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 14-16°C per 15 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 3 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Al naso propone un bouquet fruttato, con sentori di mela, pera, pesca e agrumi. Al palato risulta ricco, intenso e piacevolmente fresco. Perfetto in ogni momento, è ideale in abbinamento a primi piatti e piatti a base di pesce.