Sicilia Grillo DOC Diamanti 2023 Principi di Butera

Diamanti nasce dalle uve di Grillo in vigneti ricchi di preziosi minerali, e ha l’intensità e la brillantezza di un diamante raro

Dopo la pressatura soffice dei grappoli, il Diamanti di Principi di Butera affina in solo acciaio per mantenere l'aroma naturale delle uve.

Nel bicchiere questo vino è brillante e luminoso, con un bouquet ampio e fresco, di ananas e scorza di agrumi, con una sorprendente nota di menta piperita. Al palato emerge tutta l'energia dei bianchi siciliani, grazie ad una intensa mineralità accompagnata da una piacevole nota sapida che conduce al secondo bicchiere.

Un bianco ideale da servire fresco nelle sere estive, con piatti leggeri di pesce e verdure fresche.